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Dieta vegetariana dei 7 giorni
Dieta vegetariana dei 7 giorni (estratti)

... Secondo la Medicina Tradizionale Cinese il ginseng, il sedano rapa e la carota sono alimenti ideali grazie alle loro proprietà depurative ed energizzanti ...   Il sedano rapa ha un gusto speziato, meno intenso del comune sedano; è ricco di vitamina C, ferro, calcio, magnesio, potassio e fosforo ... Preferire minestre a base di riso integrale come ad esempio la minestra di sedano rapa, la velluta di carote e la zuppa di ginseng ...